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开民宿,你可能会遇到这九个坑

作者: 安顺新闻网   来源安顺新闻网    发布时间2019-05-16

作为一个曾经并且依然奋斗在民宿运营一线的民宿人,面对如此火爆的民宿市场,我感觉既荣幸又恐慌。

刚做这行时,和别人说我做民宿,大多数人会一头雾水,然后会自觉主动地以为我是开小旅馆的,碎我一地少女心(曾经的)。这两年,民宿越来越火,艺术家朋友说要开民宿;设计师朋友说要开民宿;富二代朋友说要开民宿;餐馆老板要开民宿;程序猿也要开民宿……开民宿成了一件非常时髦的事,这让我十分地恐慌,为那些没有深入了解这个行业就贸然进入的人恐慌。眼看他起朱楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了……

这样的事看多了会有些于心不忍,那么今天我就来说说我经历过或者听说过的开民宿可能会遇到的坑,希望能让那些真正有好产品、好理念、好服务的准民宿主少掉几个坑。

第一坑:开民宿不仅有腔调,还很赚钱。

不得不十分残忍地告诉各位宝宝,既有腔调又能赚钱的民宿只占了极小极小的一部分,不要盯着最火的那几家,也请把眼光转向那些苟延残喘甚至即将关门大吉的民宿,除了研究前者是如何成功的,也要想想自己能否承受住后者的结果,综合比较之后再做决定。

昆明军海医院治癫痫专业吗ng>第二坑:我的民宿设计这么牛逼,一定会火。

好的民宿等于好的产品+会讲好的故事+好并且稳定的服务,缺一不可。

好的产品包含设计、施工、采购,设计不仅包含你呈现给客人直观的印象,还包含能清晰传达给客人的你的理念,没有理念做支撑,你不一定能hold住设计。有了好的设计还不够,你得找到靠谱的施工队伍,见过太多设计超级棒,施工细节惨不忍睹的案例,痛心扼腕。

最后一点是采购,合理分配整体预算,精准控制成本,采购符合整体调性的家具、器皿、布草、一次性用品,设计、施工和采购一定不能有太大的偏差,强烈的对比会让客人爱上“大家来找茬”。

会讲好的故事有两大核心,一是会讲,二是好的故事。会讲不仅仅包括你和客人一对一的沟通,还包含你线上线下的推广能力;一个故事怎么样才算好?当然是客人愿意买单的才算好,用大家最感兴趣、最能理解的方式来表述,让他们忍不住帮你传播。不要成为穷死的梵高,要做富死的毕加索。

好并且稳定的服务同样有两大关键要素,一是好,二是稳定。好,自然无需多言,没有好的服务请你关门自己嗨吧。对你而言,一次失败的服务仅是小到可以忽略不计的小概率事癫痫病最有效的治疗方法是什么?件,可以被原谅,对客人而言,这次出行是人家攒了好久的假期,精心策划了非常久,你的小到忽略不计对他来说是全部。所以,请你每天高高兴兴地、兢兢业业地服务好每一位客人。

第三坑:新接手的民宿,开业后有关部门告你无证经营。

天了噜,这简直太惨了!你怎么能不和上家搞清楚证件是否齐全再决定是否接手呢!人家办不下证件的原因一定要搞清楚,让他补齐证件或者确定自己有这实力可以办下来再签转让协议,警察蜀黍很忙,少给人家添乱。

第四坑:新接手的民宿,房东跳出来不让你开业。

每一次的转让,在房东眼中都是一次利益的重新分配!转让前请务必研究下租房合约,包括转让条款、租期、租金等,让上家搞定房东再谈。强龙压不住地头蛇,房东有一万种方法让你经营不下去。

第五坑:新租的房子,房租都交掉了,有关部门告诉你无法办证件。

大多民宿租的都是农民房,没有产权证,请确认房东提供的产权证明是有关部门认可,可以替代产权证来办理各类证件,思聪和你爸是李刚除外。

新疆哪家癫痫医院靠谱第六坑:装修好了,消防验收没通过。

如果你是按照正规流程,每个窗口逐级申报,一般不会出现这个问题,出现这个问题的都是主动或被动没有按照规则行事的,请搞清楚在当地开民宿的规范,提前发现并规避问题。设计图纸出来之后找当地消防主管部门审核通过再施工,不要因为楼梯宽度、防火门、防火标志等问题卡住。以楼梯宽度为例,你都装修好了,消防告诉你宽度不达标,你还能拆了楼梯重新浇吗?

躲过以上所有坑,恭喜你,终于可以挺直腰杆,合法经营了。

第七坑:保留房。

保留房,对大型连锁酒店或者星级酒店而言,绝对不能算坑,反而可以给它们带来更多订单,因为它们有足够的房量来支撑,但是,对房量仅有几间、十几间、几十间的民宿来说,你一没有那么多房量,二没有那么多人员专职管理各渠道,请谨慎使用保留房,不然旺季容易爆房,对你、对客人、对平台都不好。

第八坑:OTA混战引发的混乱。

OTA是个好东西,让你有展示的平台,给你带来流量,还很贴心地奉上客人评论来让你自检和提升,我简治疗癫痫医院哪个好直无法想象没有OTA的日子要怎么过。但是,混战的OTA也确实给民宿主带来了不少困扰,尽管目前大势归一,私底下还是不平静,前段时间就有民宿主和业务经理吵架,为啥呢,就不告诉你,只能奉劝各位一句:好好研究各平台的合同条款,选择最适合自己的平台,不要一次性上所有平台,一是你管不过来,二是万一他们掐架,你就无所适从了。

第九坑:被挖墙脚。

大多数民宿,出于房量、经营预期和投资回报率的考虑,人员配置都很谨慎,而随着民宿越来越多,民宿从业人员的缺口也越来越大,招不到合适的怎么办?挖!如果你的员工不幸被别人挖走了,怎么办?一个萝卜一个坑的配置,这个走了,新员工能独立上岗之前,你只能自己去填了!不想经常去刷马桶的民宿老板,请做好预案,必要的薪资福利和员工关怀不要省,稳定且有经验的员工和团队十分难能可贵。我把这个作为坑,只是给你点心理准备,民宿不只想象中的风花雪月,还有现实中的马桶和熬夜。

以上所言皆出自个人所见所闻,并不详尽,经过无数次心理斗争,公布下我微信号,欢迎广大民宿从业人员沟通交流补充,加我请注明店名和岗位,不欢迎猎奇者,我朋友圈没啥值得挖掘的。

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