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板栗粥的营养价值 板栗粥最美味的煮法及食用益处 -

作者: 安顺新闻网   来源安顺新闻网    发布时间2020-01-09

导语:之前和大家介绍了板栗的多种吃法及功效作用,今天小编再来和大家说说关于板栗的另一种做法,即板栗粥。通常我们养胃都会选择吃粥,而喝粥也有一定的讲究,不同的体质吃不同的粥,这是养生应该懂得的常识。那么,板栗粥适合什么人吃?板栗粥的营养价值是什么?下面一起了解板栗粥最美味的煮法及食用益处。

板栗粥的营养价值 板栗粥最美味的煮法及食用益处

食物功效

板栗粥的营养价值

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

栗子(鲜):栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,焦作最权威癫痫医院活血止血之功效。

栗子12只去壳,与粳米或糯米100克同煮为粥。四季均可,供早晚餐服食。《本草图经》云:“果中栗最有益”,可“益气、厚肠胃、补肾、利腰脚”。用治老年慢性泄泻,肾虚、腰酸腿痛,颇有效益。

板栗粥相克食物

稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

栗子(鲜):栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。

板栗粥对身体的益处

1、治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用

中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

2、保健脾胃,缓解脾虚

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一军海医院在哪里些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

食物功效

3、治疗糖尿病

专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

4、治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

5、治疗口腔溃疡

如果孩子十岁男孩突然抽搐怎么回事患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

6、治疗肾虚

板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。

板栗粥最美味的煮法

栗子粥

食材:栗子1碗,适量煮好的新鲜米饭。

做法:

1、栗子清洗后切成小丁。

2、锅中放入清水,倒入栗子丁,煮约10分钟。

3、将米饭倒入锅中与栗子一起煮。

4、煮至汤汁较浓稠即可熄火。

5、盛起放至适温即可喂给宝宝吃。

红薯板栗粥

用料:红薯、板栗、红豆、桂圆、小米

做法

1、红薯切块和板栗红豆桂圆小米一起放入锅中

2、加入适量盐(根据个武汉治癫痫病医院有哪些人口味可加蒜泥)

3、大火20分钟

4、小火闷煮40分钟

5、开锅

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