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怎么做冬瓜薏米虾丸汤简单又好吃

作者: 榕树新文美食网   来源榕树新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

冬瓜(半个)、虾丸(二十几个)、薏米(一勺)、胡萝卜(一小段)、玉米(一穗)、葱姜等调味品(适量)

做法步骤:

1、冬瓜去皮,切块。

2、正是玉米最畅销的季节~切断,很容易的,我新疆什么医院治癫痫好还以为切不动呢。

3、胡萝卜切段,和冬瓜差不多大小。

4、这个薏米、玉米早点煮上应该,他俩熟的比较慢,我煮了半个小时。多放点汤没问题,还有就是别忘了放姜,八角,等各种调料。

5、锅内倒入少于油,煸炒葱姜蒜花椒面,放入冬瓜,鱼丸,胡萝卜,酱油,虾皮,放入少量的水,煮开就关火啦。

6、因为冬瓜鱼丸都比较容易熟,等薏米,玉米煮的差不多了,把陕西癫痫病好的医院炒好的冬瓜鱼丸放入煮锅内煮八九分钟,撒盐,白胡椒粉,少于糖,好啦,出锅了,味道非常不错呢~。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与赤小豆、青蟹、红枣搭配;与红螺、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

虾丸的热量(卡癫痫怎么治路里)94千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

薏米的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与鲤鱼、车前子、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸武汉哪个医院治癫痫好,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与蜂蜜、羊排、圆白菜搭配;与红枣、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与魔芋、酸奶、花菜搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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