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红提葡萄主干枯死原因及解决方法

作者: 榕树新文美食网   来源榕树新文美食网    发布时间2022-09-20

红提葡萄主干枯死原因及解决方法

红提葡萄穗大、粒大,果实色泽红艳,果肉脆硬、含糖量高,口味极佳,深受广大消费者青睐。陕西省礼泉县在果品结构调整中,把红提葡萄作为重点品种大力发展。前几年,由于广大果农对红提葡萄栽植技术掌握不够,所以每年初春时期,葡萄主干枯死现象比较严重,成为制约葡萄产量的主要瓶颈之一。为了解决这一问题,笔者深入生产第一线,对葡萄主干枯死前后的情况进行调研,并提出了主要对策,现将有关情况汇总如下:

一、主干枯死情况

从1992年开始,礼泉县先在平原灌区烽火镇、药王洞乡和城关镇等乡镇的部分村栽植红提葡萄。因平原灌区湿度大,病害太严重,后把重点转移到礼泉县北部气候较干燥的旱腰带。全县现发展有红提葡萄面积4000公顷,主要分布在昭陵镇、建陵镇、南坊镇和叱干镇南部。礼相公路昭陵至建陵路段两侧已列入省级红提葡萄生产现代化园区。

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1993~2010年,每年初春时期,红提葡萄主干枯死率在10%~15%之间,而2019年则高达30%左右,建陵镇山西头村最严重高达40%以上,其中,60%的主干距离地面30厘米处都发生了10厘米以上纵裂口现象,成龄树主干枯死率为4%~7%。而95%主干枯死的树体地下根系都没有死亡。这种现象直接影响到果农的生产积极性。针对这种情况,县委县政府责令县果业局和园艺站,邀请西北农林科技大学园艺学院张朝红副教授等专家和县、镇技术干部一起,共同深入建陵镇山西头村、凉马村和昭陵镇汤房等村,对红提葡萄园进行现场调查、分析和会诊。经过专家们的讲解,广大果农朋友重新树立了葡萄的决心和信心,当年春季对主干枯死的树体全部进行了平茬。加上秋季和冬季的科学管理,2012年主干枯死率降到1%以下,也没有发生主干纵裂口现象,秋季葡萄大丰收,成龄园一般亩产2000~2500千克,产地销售价6.4~7元/千克,亩收入达万元以上。

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二、主干枯死原因

1. 天气寒冷 红提葡萄发生冻害的临界温度为-14℃。寒冷的天气使露地越冬的幼龄红提葡萄树遭受到严重冻害。

2. 旱象严重 上年冬末和次年初春,干旱严重,虽然降过几次雨雪,但是多为无效雨雪,因此,造成大气干旱和土壤干旱,凡是既没有冬灌又没有春灌的果园,土壤含水量仅为14%~17%,导致主干因缺水而枯死。

3. 露地越冬 多数幼龄葡萄树都是露地越冬。有一部分幼树虽然埋土越冬,但是覆盖土层太薄(一般多为5~10厘米厚),使树体受冻而枯死。

4. 生理失水 由于初春多风,气温升高幅度大,而葡萄属于深根性作物,容易造成生理性失水,从而引发抽干和纵裂现象。

5. 刨土过早 有的幼龄树虽然是埋土越冬,操作也比较规范,但是一些果农看到山桃花刚开放就急忙刨土甩蔓,由于刨土过早,又遇到倒春寒大降温,就容癫痫发作的药物治疗,哪些比较好易发生冻害。

6. 管理不善 这里主要是指上年秋管中施氮肥多,施磷、钾肥较少。另外,灌水多,摘心控梢不到位,主蔓成熟度差,也会导致植株抗寒、抗旱能力不强。

三、冬春季主要对策

1. 埋土越冬

凡是在海拔700米以上地方的1~3年生幼龄树,应全部埋土越冬。埋土时间在土壤结冻前10天左右,覆盖干细土厚度为20~25厘米。刨土时间不宜过早(过早易受冻害),也不宜过迟(过迟容易碰伤萌芽),以在苹果花刚开放时(4月中下旬)进行刨土最好(www.613935.com)。另外,凡是成龄树主干粗、不易弯倒埋土的,可在深冬和春初给主干涂抹植物防冻液100倍液或海之宝60倍液2~3次防寒。

2. 及时灌水

首先,入冬前应饱灌封冻水。其作用有两个:一是有利于有机肥的腐熟和分解,二是有利于树体抗冻。其次,凡是没有冬灌云南哪家医院去治疗癫痫病好的果园,在早春顶凌时期灌萌芽水,可降低地温,推迟发芽,避开晚霜冻害。

3. 涂抹药肥

将埋土的幼龄树刨出后,先平甩在地面上,一般过3~5天枝蔓就会渐渐抬头,这时可扶蔓绑缚斜着上架,然后涂抹植物防冻液100倍+多收液500倍+金毛肥800倍+50%多菌灵800倍的混合液,既能防冻、杀菌,又能促萌芽。

4. 覆盖地膜

开春土壤解冻后,葡萄园的生产流程是:刨土甩蔓—扶蔓绑缚上架—涂抹药肥—整畦开沟—追施氮肥(尿素)—顺沟灌水—铺设黑色地膜。铺设黑色地膜很重要,既能增温保墒,又能抑制杂草生长,及时阻断土壤中白腐病的病菌侵入树体等。铺设地膜后,地温升高了,地下根系开始活动,可以给树体上部蒸腾提供水分,有利于树上树下水分平衡,防止树体失水。

(作者联系地址:陕西省礼泉县农技站 邮编:713200)

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